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鈴野農園

鈴野さん
今回は、神奈川県秦野市にある鈴野農園さんを訪問しました。 ハナスタ会員の中でもリピート買いの方が多く、人気のバラの生産者さんです。
今回私たちを迎えてくださったのは、2代目の淳史さん(左:イケメンでとっても感じの良い対応を してくださる方でした!)。鈴野農園はご家族とパートの方合計6名で運営されています。
約1,200坪の土地でバラ16品種(そのうち出荷されるのは10~11品種ほど)栽培しており、 昔は茶系の品種が栽培の中心だったそうですが、今は、ピンク・オレンジ・黄色を中心に 育てているそうです。
ピーク時には週に約1万本ほど出荷されます。
また、去年よりアジサイの栽培も始めたそうです。
私たちが訪れた4月中旬は、ちょうど全体の約3分の1程度の改植を終えられた頃でした。

オガクズ


鈴野農園さんは、早くからヒートポンプを導入し、
現在は低農薬で環境に配慮した栽培を行っています。
そのひとつがこちら(右)。
この中にはバラの天敵となる害虫が大好きな角砂糖・
ダニ等が入っており、こちらの箱の中へ害虫をおびき寄せ、害虫からバラを守っています。


鈴野さんハウス

ハウスへ入ると、まず、バラの高さに圧倒されました。
高いものでは2m以上あり、首が曲がらないよう、上部から丁寧に針金でくくり、 吊るされています。

1株から1年に約5~6回切れるそうで、芽が出てからは、 だいたい45日くらいで出荷されます。
出荷の時期は、止め葉と花の開き具合を見て判断、
規格は厳しく選別し、揃えて出荷することを意識しているそうです。

バラも人間と同じでバランスが重要とのこと。
栄養分の吸収と二酸化炭素のバランスをみて栽培されています。


それではそんな鈴野農園さんから出荷されている品種の一部をご紹介します。

鈴野農園 バラ 品種画像一覧
主な取り扱い品種
カルピデューム キアノ ジュリア スリーピングビューティー
カルピデューム キアノ ジュリア スリーピングビューティー
ビトゥインラバーズ ピンクイブピアッチェ ラディセス
ビトゥインラバーズ ピンクイブピアッチェ ラディセス
特にオススメなのは、ブライダル等でも重宝されるジュリア。
つぼみの状態と開いた状態ではだいぶ姿が異なります。コロン!とした形にとても上品なシックな色がのっています。秋のブライダル需要だけではなく、春でも大人の花嫁には好まれそうな色合いです。
ヘッドコサージュとして使っても、インパクトが出そうな花姿でとても素敵です。

■販売情報はこちらから⇒
<<【鈴野農園】 バラ スタンダード ジュリア>>



お花屋さんはお花屋さんで他店との差別化を図ろうと仕入を工夫し頑張っています。
また、生産者は生産者で次に求められるようになる花はどんな花だろうって頭をひねって考えています。
でも、もしお花屋さんが求めている花を把握して生産者の方が取り組んだとしても 出荷まで最低半年くらいは要します。
もしかしたらその半年後にはもういらないよって言われちゃうかもしれない。。。
トレンドを掴むって言っても花の生産・販売はそこが難しいところなんだよ、と鈴野さん。

一本一本丁寧に育てられた鈴野さんのバラ、Nサイトからの出品です。ぜひお試しください!

■販売情報はこちらから⇒
<<【鈴野農園】 バラ スタンダード>>

■販売情報はこちらから⇒
<<【鈴野農園】 バラ スプレイ>>



鈴野さん、お忙しい中、お時間いただきましてありがとうございました。
今秋から本格出荷を予定しているアジサイも楽しみにしています★

南関の太田さん、佐藤さん、お忙しい中、同行いただきありがとうございました。
2010年05月06日 更新